Из названия становиться понятно, что вся суть диеты в холестерине, а точнее его воздействия на организм. Всем известно, что переизбыток холестерина в организме очень пагубно на него влияет.
Плохая циркуляция крови в организме, что тянет за собой определенные заболевания, которые никто не хочет иметь в своем арсенале, одно из последствий чрезмерного наличия холестерина в организме. Именно поэтому, чтобы использовать антихолестериновую диету, нужно полностью исключить из своего обычного образа жизни растительные жиры и вредные привычки. А также включить в привычку занятия спортом и активный вид жизнедеятельности.
Стоит заменить некоторые продукты из своего обычного применения, например: сливочное масло, поменять на оливковое масло, которое не является малокалорийным.
Антихолестериновая диета хорошо подойдет для тех людей, которые имеют проблемы в сердечно-сосудистом плане, были случаи инсульта, тем, у кого высокое давление, присутствует лишний вес, а также курящим людям.
Основные правила антихолестериновой диеты
- Первое – питание должно состоять из четырех, пяти раз на день. Ужинать нужно за три часа до сна, и он не должен быть слишком тяжелым. Стакан кефира утолит голод, если он все же появиться в этот промежуток времени.
- Второе – ограничить количество съедаемого сахара в день. Суточный предел дозы сахара составляет 50 грамм.
- Третье – съедать не больше двух, трех, яичных желтков, потому что он повышает уровень холестерина. А вот белков, можно употреблять в не ограниченных количествах.
- Четвертое правило, состоит в том, чтобы умерить употребление молочных продуктов. Так же стоит обратить внимание, что лучше для пользы организма будет выбирать кисломолочные изделия пониженной жирности.
- Пятое – обязательно добавить в употребление сложные углеводы. Макароны, из твердых сортов пшеницы, каши, зерновой хлеб, овощи и фрукты, обязательно должны присутствовать в вашем дневном рационе. Необходимое количество углеводов в процентном соотношении, составляет 50-60%. Дневная норма употребления хлеба – 200 грамм. 600-800 грамм фруктов. Ведь они содержат большое количество клетчатки, что способствует очистке организма и сосудов.
- Шестое, белок следует брать из таких продуктов как рыба, творог. Съедать их нужно в количестве не более 150 грамм.
Людям с лишним весом, нужно обратить на калорийность съедаемой пищи, и сократить ее за счет убирания из рациона жирной пищи и еды из ресторанов быстрого приготовления.